經濟部商業司於12月1日假張榮發基金會10樓，特舉辦「商業優化暨智慧辨識計畫聯合成果發表會」，華生集團以新鮮試網站獲選為經濟部100年創新網路發展指導網站，並受邀出席成果發表會，向民眾介紹嶄新的新鮮試網站功能與服務。
2011年華生集團成立新事業體「新鮮試」網站，推出品評與網路整合行銷服務，以「全民品評團互動型市調計畫」成功獲選為經濟部創新網路發展指導網站。計畫實施至今，運用ICT科技與新思維，並結合華生不斷強化的「資訊」、「物流」、「信賴」、「資訊」及「服務」的五力優勢外，成功發展出具創新性又可滿足消費者多元需求的優質商業服務模式。
圖說：經濟部商業司司長葉雲龍(右二)聽取各廠商簡述優化內容。(左一為華生集團胡端圓總裁)
據統計目前台灣桶裝水市場不分大小規模約有上百家，而頗具規模的桶裝水業者就有十多家，不分良莠桶裝水產業在台灣長久以來即深陷削價競爭的紅海市場，然而秉持「健康‧純淨‧喝好水」的華生卻始終堅持高品質桶裝飲用水並極力推出創新服務，成功開創藍海版圖。為了深入瞭解桶裝水標竿的藍海型企業，銘傳大學管理所陳純德老師，特於11月2日安排校外參訪課程，帶著銘傳大學管理所40多位同學們來到內科園區的華生集團企業總部進行企業參訪，共同認識成功開創桶裝水藍海的華生企業。
在參訪過程中，除了向銘傳師生們介紹符合GMP的製水流程與新事業體「新鮮試網站」所推出的整合性行銷服務，更介紹以水為延伸，跨足美顏機能商品的新品牌「ARCHE 奧綺」。勇於嘗試與不斷創新，加上不畏艱難及挑戰，或許就是華生始終站在前端成功開創藍海市場的關鍵。
圖說：銘傳大學管理所師生參觀符合國家GMP認證工廠。
曾經有一個廣告Slogan說：「多喝水沒事，沒事多喝水!」，試問如果喝了不對的水，那可能會比〝沒喝水還多事〞。為了瞭解台灣好水的由來與生產過程，由經濟部中小企業處所開辦，中國生產力中心所執行的「Open中小企業領袖班」所發起華生企業認識好水參訪活動，吸引了來自全台各行各業的中小企業經理人於9月30日蒞臨華生集團企業總部，透過此次參訪行程除了參觀全國唯一獲得食品GMP認證桶裝飲用水工廠外，更認識華生新事業體以推展台灣好物的網路整合行銷服務平台—新鮮試網站。
此次参訪單位涵蓋食品、科技、軟件服務等40多位業界代表，實地走訪位於內湖科技園區的華生集團企業總部，在專業導覽人員的解說帶領下，參觀2000坪「外部作業區」、「空瓶檢查及瓶身外部清洗作業區」、「正壓‧空調‧無塵作業生產區」、「三機一體全自動洗瓶充填封蓋機」、「內建正壓‧無塵‧充填封蓋室」，認識符合國家食品GMP認證桶裝飲用水的製水過程。
不斷追求桶裝飲用水的品質的升級與進化的華生，更向到訪的業界代表介紹新事業體「新鮮試網站」，說明只要透過新鮮試的品評與網路整合行銷服務，廠商就能取得專業的數據分析與建議報告，並做為未來銷售規劃與商品調整的精準建議與方向。
華生不斷的追求品質的用心與結合現有的資源與優勢所推出的新鮮試整合行銷服務深獲業界代表一致的讚賞，OPEN中小企業領袖班代表更於會後頒贈感謝狀，並期盼華生能未來能多舉辦?訪活動，將飲用好水的觀念傳遞給社會大眾。
圖說：參訪人員的團體大合照，為活動劃下圓滿句點。
跨入新的一年，資源回收有新措施！為了確保藥品廢容器妥善回收處理，環保署把「成藥」、「醫師藥師藥劑生指示藥品」（以藥廠出售時使用之原瓶為限）的容器納入應回收項目，從今天開始回收，民眾可以把藥品廢容器分類為資源垃圾，再交給清潔隊之資源回收車，預計將可增加3萬4千公噸的藥品容器回收量。
環保署表示，民眾回收藥品廢容器前，應先把容器中剩餘廢舊藥品倒入垃圾袋，千萬不要棄置於馬桶或水槽中，再把藥品空瓶（罐）回收。除了清潔隊資源回收車，民眾也可將藥品廢容器交給廢容器相關回收業者或投入販賣業者回收點之回收設施，例如超級市場、量販店、連鎖藥粧店、連鎖便利商店等。
如果有資源回收相關問題，可撥打環保署資源回收專線：0800-085-717（諧音：您幫我，清一清），將有專人進行詳細說明，或至資源回收網：http：//recycle.epa.gov.tw查詢。
許多女性發生手腳冰冷問題，往往也常伴隨月經量少的現象。台北市聯合醫院中醫院區醫師楊素卿表示，古籍中提到「百病從寒起，寒從腳下生」，冬天常見許多人出現手腳冰冷現象。門診中，一些女性患者可見手指手部非常冰冷，臉色蒼白，也可能有月經量越來越少的現象，晚上睡覺時，也常因為手腳不溫而影響睡眠。
中醫師楊素卿表示，手腳冰冷中醫稱為「厥逆」，與感受寒邪、氣血兩虛、陽氣不足等原因有關。中醫認為，女性虛寒體質表示氣血不足，因為氣血虛造成的血液運行不暢、四肢末稍無法使血液充分供應，所以容易有手腳冰冷問題。手腳冰冷常見成因包括如，吃太多生冷的蔬果，喝太多減肥綠茶飲料，導致身體偏寒，或是偏食不吃澱粉、肉類食物，壓力大精神緊張，影響血液循環，貧血的人、甲狀腺功能低下的人、老年人，體質虛弱的人，都是常見影響族群。
醫師指出，在門診把脈時，常會接觸到一些女性患者手指手部非常冰冷，臉色蒼白，主訴近來月經量越來越少，晚上睡覺時，手腳不溫而無法入睡。尤其在氣溫驟降時，低溫容易發生氣血不暢現象；因為天氣變涼，人體血管收縮、血液回流能力就會減弱，因為四肢屬末稍，血液循環更不暢，所以會手腳冰冷。因此冬天應隨時注意保暖。
中醫調理手腳冰冷，從補氣益血、養陽著手。楊素卿表示，女性患者多見於「氣血兩虛」者，尤其是在月經後；而「陽氣不足」，多見於老年人或慢性病患者，因為陽氣不夠，所以四肢不溫，這類體質者，採補氣益血、養陽是調理的關鍵。
常見的「氣血兩虛」問題，多見於女性患者，尤其是在月經後；而陽氣不足，多見於老年人，或慢性病患者，因為陽氣不夠，所以四肢不溫，要想溫煦四肢，補氣益血、養陽是調理的關鍵。此外，當氣血兩虛、陽氣不足，所造成的血液運行不暢、血液量不足，若再加上長期吃生冷蔬果或喝冰涼飲料之後，會影響血氣運行就更加不暢，血不能達到四肢末端，因此治療期間，應注意這些飲食禁忌。
楊醫師表示，中醫臨床上常應用一些溫補的藥膳調理，如：當歸生薑羊肉湯（羊肉、生薑、當歸）、四物湯（當歸、川芎、芍藥、地黃）、麻油雞（麻油、雞、薑、酒）、十全大補湯（人參、熟地黃、黃耆、白朮、當歸、芍藥、川芎、茯苓、甘草、肉桂、生薑、大棗）等，來補氣養血，加速血液循環，活血通絡，到達末稍，溫暖四肢。
寒風颼颼，泡麵因食用之便利性加上香氣誘人，是忙碌的上班族及窩居家中的宅男宅女最直覺的選擇，由於鈉的攝取量每日不宜超過2400毫克，臺南市衛生局提醒民眾，烹煮泡麵時，記得減少調味包的添加，此外，適時加把青菜，打個蛋花，或餐後配點水果，才能吃得營養美味。
日前消保會與衛生署邀集國內統一、味全、味丹、味王及維力等泡麵廠商召開「速食麵（泡麵）包裝圖示是否合理反映實際內容物會議」，會中研討擬將「圖案僅供參考」等字樣放大至20字體及如何適當正確標示等事宜，足見泡麵在國內食品市場有相當程度的占有率。日本曾對碗裝泡麵的營養成分進行調查，發現維他命A、C是零，其他的維他命含量也非常少，反而是鹽分含量偏高。
以市售泡麵來說，使用之容器材質可分為聚乙烯(PE)及發泡聚苯乙烯（PS保麗龍材質）兩種，其中聚乙烯(PE)可耐熱110度，較無安全疑慮；發泡聚苯乙烯（PS）則可耐熱93℃，衛生局呼籲民眾，應注意沖泡時之溫度避免過高，即使出門在外，也最好自備鋼杯，盡量不要使用碗裝泡麵的容器來泡麵。
引用今日新聞2009/12/30
http://www.hwaseng.com.tw
近幾年來，ＲＯ逆滲透水機大行其道，我相信不少讀者家中就是裝ＲＯ水機，以為這樣喝到的水是最純淨的。沒錯，逆滲透水和蒸餾 水一樣是很純淨，稱為「純水」，但卻不是好水，反而被稱為「窮 水」。為什麼？
我們來看看有一家「專業ＲＯ逆滲透水處理公司」的網頁上，都明 白寫著：「ＲＯ逆滲透法利用高科技滲透原理，有效去除九九％水 中總固體溶解質(TDS)，純度高達1—10 ppm，應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純水」。
沒錯，在國外，逆滲透原理是「應用於海水淡化、洗腎血液透析用水、實驗室高純水」，沒有人會拿來當日常飲用水的，可是我們的 業者卻拿來賣給家庭，使用者以為買到的是高科技的飲水設備，殊 不知被業者誤導而害了自己的健康。
因為純水中完全不含任何礦物質，人體需要的鈣、鉀和鎂統統! 不見了，長期飲用會對人體造成血管疾病、心臟病、骨質疏鬆症。
如果已經喝逆滲透水大約三年的人，可以到醫院檢查一下骨質狀態，我敢說醫師一定會告訴你：「骨質已有疏鬆現象。」而且得關節 炎的機率會很高。
在此，我要鄭重提醒讀者：「千萬不可給小孩喝純水！」因為正在 發育的小孩需要大量礦物質，給他們喝純水會造成發育不良。尤其 是一歲以內的嬰兒，絕對不能用逆滲透水、蒸餾水等純水沖泡牛奶 或當開水給嬰兒喝，一定會成長緩慢、甚至長不出牙齒，或是智力 遲鈍。
如果有人不相信我的警告，可以用自己的嬰兒試試，半年後看到你 的嬰兒怎麼長得這麼慢，就知道我說的正不正確了！
台灣地區六十五歲以上人口中，有十三％男性、二十四％女性罹患 骨質疏鬆症。因此對小孩和老人而言，更是非常需要鈣質，但是他 們對一般鈣的吸收能力較差，必需由飲水中補充水溶性鈣質來預防 。
一九七七年美國國家科學院經過九個國家五十個研究團隊研究純水 之後，認定：純水無礦物質，使得心血管疾病發病與死亡率增加。 因此在軟水中的加入適量的鉀、鎂、鈣、鉻，每年可使十五萬人免 於死亡。
大約在二十多年前，中東地區由於缺乏淡水，所以美國等先進國家 便執行中東地區海水淡化的大型計畫，就是用逆滲透將海水淡化。 結果，不久之後，中東地區的小孩統統掉牙，因為，淡化後的水完 全沒有人體所需的礦物質，造成成長中的小孩嚴重缺鈣。
後來，美 國便研發出來稱為「還原包」的濃縮品，就是人體所需的各種礦物 質的綜合包，將還原包倒入淡化的海水裡，還原成活水。
環保署網站說：「目前在市面上，蒸餾水頗受歡迎，蒸餾水顧名思 義是經過蒸餾所得的『純水』，沒有一般水該有的礦物質，有人認 為蒸餾水不含任何成分，長期飲用有營養失調之虞，而且也不能用 於養花、養魚。」 沒錯，用純水養魚，我敢保證不久魚統統死光光，因為水中完全沒有魚類健康所需的礦物質，當然會死掉。
環保署網站又說：「目前市面上最暢銷的淨水器之一是『逆滲透水機』，這是採用薄膜，利用逆滲透原理，讓自來水由高濃度的一 邊滲透至低濃度的一邊，由於薄膜相當緊密，孔隙很小，所有雜質、礦物質、有機物等均被濾除，因此，經逆滲透處理後之自來水已 幾乎變成『純水』，沒有一般水該有的礦物質。
其實自來水中所含人體必要的微量元素，有必要把它去除掉嗎？例如：硒、鋅、鎳、 銅、鈣、鎂、鐵、錳等，這些都是人體不可或缺的物質，甚至我們 還要從蔬果食物中攝取鈣、鎂等礦物質呢。」
既然如此，為何還讓此種有礙健康的逆滲透飲水機在市面上大賣呢 ？我實在想不通，大有為的政府為何不禁止呢？去年，教育部也已 通令全國各級中小學校不可再裝設逆滲透飲水機，一律改用燒開水 。教育部終於覺醒了，可是一般民眾不知道呀！
四年前，本校新大樓都裝設逆滲透飲水機，當時我還不知道此種機子的缺點與性能，和大家一樣認為是高科技的設備，應該不錯。有 一次拿杯子去裝逆滲透熱水，聽到機子旁邊的下水孔有頗大的水聲 ，好像是水流掉的聲音。於是回到研究室給總務處打個電話，告訴他們有漏水，派人來修，結果總務處的人告訴我那是逆滲透水機所排的水，他們說製造一公升逆滲透水，必須排掉四至六公升水。
我一聽，立即對逆滲透水機產生極差的印象，台灣已經水資源不足了，還要用此種極端浪費水源的設備，實在沒有道理。如果家裡有 裝逆滲透水機的讀者，不妨比較一下水電費，是不是比沒裝以前繳更多的錢？
環保署網站又說：「目前，有許多的逆滲透處理系統於處理流程中，在逆滲透管後裝設活性碳後處理濾心，強調可吸附儲水桶出來水 中之異色或分子態物質以避免二次污染；或加裝所謂的磁礦活水器 或活水生成器等單元，強調經其處理後的水含有人體需要的電解質 。但以其強調逆滲透處理後的水為不含雜質的純水，還需要活性碳濾心嗎？在經過磁化處理後，還可再生成電解質嗎？這十分不合乎 學理。」
推銷的業者為了自己賺錢，一定會隱瞞這些「十分不合學理」的論點。實在令人感到難過。有一家飲水機公司曾經做實驗，他們使用自來水、ＲＯ逆滲透過濾水及ＲＯ加ＵＶ紫外線殺菌三種來做比較，發現ＲＯ加紫外線殺菌，培養七二小時後，無細菌產生；ＲＯ逆滲透過濾水，在培養七十二小時後，產生無數細菌；用普通自來水，培養七十二小時後，產生二個細菌。
這個實驗告訴我們，ＲＯ水反而容易滋生細菌。為什麼？因為純水是「酸性水」，不僅容易成為細菌的溫床，更是現代慢性病如癌症、尿毒症、糖尿病、高血壓、中風等的起因。大家都知道政府每年都會公布「十大死因」，上面除了一項「意外死亡」以外，其它全是慢性病，都是導因於產生酸性體質呀！
不少提倡生機飲食的人說吃魚、肉會使體質變酸性，似乎沒有錯，但是我要用學理來說：「只對一半。」魚和肉的確要比純水更酸性，可是沒有聽過吃三年大魚大肉的人得到骨質疏鬆症，反而喝三年純水的人一定會得骨質疏鬆症！為什麼？因為魚和肉都富含各種營養素與礦物質！
家中裝有逆滲透水機的讀者們，看到這裡，還敢再喝「純水」嗎？我在此用最誠懇的心呼籲大家：為了自己與家人的健康，好好思考一下，「純水」絕對不能喝，它是對健康沒有任何好處的「窮水」，因為我! 們身體絕對需要水中的礦物質！
依據衛生署於八十三年十一月十七日發表的報告，國人對鈣、鎂的攝取量只達到聯合國標準的百分之五十二而已。要增加體內鈣、鎂 離子的吸收量最有效的方法是從飲水中獲得，因為食物中的鈣、鎂離子不易為人體吸收。
我們以歐、美、日等先進國家為例，他們日常生活飲水必定以天然礦泉水為主。我們到超商去看看，有名的法國、加拿大進口的礦泉水，都富含礦物質，那才是真正的好水。
可是有人會說：「純水口感比較好，含太多礦物質的礦泉水口感較差。」沒錯，尤其是用純水泡茶，的確比較好喝。而且，純水煮了 不會在熱水瓶裡產生白色凝結物，礦泉水會產生水垢，看起來不乾淨，其實這就是鈣、鎂離子的沈澱，無礙健康的。
有些人「只為口感好，不為健康想」，這種邏輯對嗎？我們國人對礦物質的攝取量已經比別國少了，再喝沒有礦物質的純水，身體如 何達到健康要求呢？所以國人多病，喝錯水也是一大原因。
一位從事室內設計的小姐曾經告訴我，近幾年蓋的大樓，建築師都會設計逆滲透水機為廚房必備用具。我一聽，完了，神通廣 大的業 者竟然結合建築設計，此種有損健康的設備怎麼能夠家家戶戶裝設呢？此種浪費水資源、又耗電、又損傷身體的設備，絕對不可當做日常飲用水，它們是「實驗室」和「洗腎」用水。
我誠心地呼籲商人們，摸摸良心，別再為了私利而殘害同胞的健康呀！同時也誠心地呼籲民眾，為了健康，要補充正確的水知識！
引用南華大學教授呂應鐘
http://www.hwaseng.com.tw
一般人面對傷口，第一個反應可能就是拿出雙氧水來消毒，然後痛得哇哇叫。不過，醫生卻表示，雙氧水殺傷力強，反而會減緩傷口癒合的速度，因此不建議使用，就連家家戶戶必備的碘酒，也最好別使用在大面積或過深的傷口上。
出現傷口，一般人第一動作就是趕緊將傷口清洗乾淨，而清洗傷口的「道具」，就是會把每個人痛得哇哇叫的雙氧水，不過，長庚整形外科醫師馮中和卻不建議大家這麼做，因為雙氧水殺傷力頗大，它不但殺細菌，同時也殺害健康的細胞，影響傷口癒合時間。
除建議不使用雙氧水，馮中和也表示，家庭必備的藥品碘酒最好別使用在大面積或過深的傷口上，因為碘酒會刺激真皮層結痂，反而阻礙傷口或健康細胞的癒合。除非是大傷口，以及有慢性病的民眾，不然一般的小傷口其實只要用煮過的冷開水或生理食鹽水清洗，之後再塗點軟膏，讓傷口保持濕潤，促進細胞生長即可。(新聞來源：東森新聞記者徐敬芸、魯品農)
一波波鋒面來臨，忽冷忽熱似乎已經成為台灣近年來秋冬氣候的現象，在季節交替之際，睡眠困擾也可能一起出現，我們可以從以下幾個角度來看季節變化對睡眠的影響，也提供了幾項重要保養原則：
◎活動力下降
天氣變得好冷，相信很多人連出門多走幾步路都提不起勁，常常窩在家裡，甚至是被窩裡。相當多失眠的人常常因為在天冷時，白天活動力下降，導致整天精力消耗不足，進而無法累積夜間睡眠需求，使得夜晚睡眠變淺、變差。
●可以怎麼做？
養成規律運動習慣「運動333法則」建議以有氧運動為主，像是跑步、騎腳踏車或是游泳。每週運動至少3次（運動頻率），每次30分鐘（運動時間），運動時，讓每分鐘心跳至130下（運動強度）。但在就寢前的2到3小時前勿從事過度激烈的運動，避免身體過度亢奮，反而影響入睡。
◎情緒低落或生理時鐘延遲
在又冷又濕，多日不見陽光的季節，容易出現情緒上的低落，並伴隨睡眠困擾的情況，可以稱為「季節性情感疾患（冬季憂鬱）」。
入秋後，此般情緒困擾的門診患者也有增加的趨勢，可能原因與冬天光照時間縮短有關。通常容易在秋冬之際發作，並在隔年的春、夏時緩解。
此外，缺乏早晨陽光照射，體內生理時鐘較容易向後延遲，影響入睡時間，造成入睡困難的抱怨。
●可以怎麼做？
多曬太陽，增加戶外活動，並多曬太陽，除可改善低落的情緒，更能穩定睡眠的生理時鐘。但記得，若有可能曬到太陽，就一定要小心防曬。
◎呼吸道疾病惡化
換季時，早晚溫差大，加上秋冬潮濕的環境中，容易造成塵?的滋生，更易引發呼吸道症狀，包括呼吸道過敏及氣喘，其典型症狀是夜間咳嗽，清晨流鼻水、鼻塞，嚴重影響睡眠品質。
●可以怎麼做？
睡眠環境溫、濕度恆定為避免敏感體質受到太大的刺激而產生過敏或氣喘症狀，平時可利用空調或除濕裝備，讓房間的溫度、濕度維持在恆定的狀況，減少睡眠品質受到影響的程度。 （作者分別為長庚醫院睡眠中心臨床心理師、實習臨床心理師）
引用自由時報2009/12/15
http://www.hwaseng.com.tw/
捷運公司最近在台北車站廁所門口設置紅綠燈號，引起矚目，甚至有外國觀光客駐足拍照，堪稱是另類的台灣之「光」，這個燈號是捷運公司自己設計的，有人就亮紅燈，沒人就亮綠燈，不用再敲門詢問，聽來貼心，但到底實不實用?看法兩極。
捷運台北車站的廁所門口，多了一項新裝置，板子上有一排小燈炮，第二個跟第三個是紅燈，代表第二間跟第三間廁所有人，其他五個是綠燈，代表這五間沒有人，上廁所也要看紅綠燈，這可新鮮了，但實用性高嗎?
雖然乘客不怎麼給面子，但這也算是個創舉，捷運公司員工發明，在門上設置彈簧，門一關一開，就會有訊號傳送到顯示器，改變燈泡的顏色。
這樣的裝置很貼心，但對於紓解廁所排隊人潮，似乎沒什麼幫助，而且一個顯示器造價要8萬多元，也不便宜，壞了又得修，未來要不要擴大裝設?捷運公司還再評估。
引用民視新聞網2009/12/23
http://www.hwaseng.com.tw
天冷不止老人家容易腦中風，連眼睛也會中風，如果突然間視力模糊或是看不見，眼睛也沒有不舒服的感覺，那就有可能是中風了！嘉義有位50歲的婦人就發生這樣的狀況，醫生提醒一旦發生就要趕快就醫，錯過黃金的90分鐘就可能會失明。
寒流來襲，醫院裏的患者特別多，心血管疾病的患者不止要注意腦中風的危險，也要小心別讓眼睛中風了。一名婦人向醫生訴說，她突然間有一個眼睛看不清楚，但是她並沒有疼痛，或是其它不舒服的感覺，醫生發現她的視網膜竟然變成白色，研判應該是眼睛中風，也就是冷空氣刺激眼球的血管收縮，造成眼睛中風。
一旦發現眼睛看不見可能中風了，就要把握90分鐘的黃金搶救期，因為拖的越久越難回復，還可能完全失明，所以千萬不能忽視視力突然變差的問題。(新聞來源：東森新聞記者吳瑞興)
http://www.hwaseng.com.tw/
寒流來襲，電暖器、電毯、暖暖包紛紛出籠保暖，醫師提醒，使用這些保暖產品要注意保濕、也不可貼近皮膚使用，否則保暖不成，反而造成灼傷、皮膚乾癢。(陳映竹報導)
入冬首波寒流來襲，電暖器、電毯成為居家保暖最佳配備，不過這些產品使用時間不宜過長。皮膚科診所醫師趙昭明說，很多民眾想要保暖，卻是越暖皮膚越乾越癢。家中打開電暖器時，空氣也跟著乾燥，這時可在室內放一盆水，加強補充水分500到100cc、加強塗抹乳液，預防皮膚乾癢。此外，使用這類器具時，最好和身體保持一公尺距離，時間不宜過長，每次使用以15分鐘到30分鐘最佳，
趙昭明指出，每逢氣溫下降，門診出現皮膚被電暖器、電毯、暖暖包灼傷的病例就會增加一成。他提醒，血糖控制不好的糖尿病患、洗腎患者、異位性皮膚炎的民眾，因為皮膚知覺差，要避免使用電毯、暖暖包這類接皮膚的保暖物品，以免不自覺太熱就被灼傷。
引用中廣新聞網2009/12/21
http://www.hwaseng.com.tw
綠茶在中國和日本等許多亞洲國家是常見飲品。日本學者表示，習慣每天喝幾杯綠茶的老人較不易產生憂鬱症狀，或許是因為綠茶含有一種化學物質，會產生「令人愉悅」的效果。
部分研究認為飲用綠茶和減輕心理問題有關。日本東北大學（TohokuU-niversity）研究所教授牛凱軍和同事發現，年齡70歲以上的男女，若每天飲用4杯以上綠茶，出現憂鬱症狀的機率將減低44%。
牛凱軍的團隊研究1058名健康情況相對良好的長者後發現，約34%男性和39%女性有憂鬱症狀。這篇研究報告刊登在12月出刊的美國臨床營養雜誌（AmericanJournalofClinicalNutrition）。
其中，488名受試者表示他們每天喝4杯以上綠茶，284人一天喝2到3杯，其他人每天則喝1杯或更少。研究顯示，飲用綠茶具有減輕憂鬱症狀的明顯效果，且不會因為社經地位、性別、飲食、疾病史和服用抗憂鬱劑等狀況改變；相較之下，喝紅茶、烏龍茶和咖啡則和減輕憂鬱症狀沒有關連。
牛凱軍在寫給路透的電子郵件中表示，綠茶中的一種氨基酸茶胺酸，被認為有鎮靜腦部的效果，或許能解釋為何綠茶具「潛在有益的功效」。
然而，學者表示仍需要進一步研究，才能證實攝取較多綠茶是否確實能抗憂鬱。
引用台灣新生報2009/12/22
http://www.hwaseng.com.tw
(中央社記者陳麗婷台北20日電)冷氣團發威，全台各地冷颼颼，醫師今天表示，氣溫突然轉冷時，最容易誘發心臟疾病、心血管疾病、氣喘病發作，這幾天這類病患確實明顯增加，提醒病患注意保暖，定時服藥控制。
全台氣溫下降，中風、氣喘發作患者跟著變多。台北馬偕醫院急診醫學科主任張文瀚受訪時表示，這幾天氣溫降，因心臟病發作、中風而到急診就醫的患者，比平常增加1成5，而氣喘發作的患者也增加1成。
張文瀚表示，從溫暖的天氣，氣溫突然驟降，最容易誘發心臟疾病、心血管疾病及氣喘發作，提醒這類疾病的患者一定要多注意保暖，本身有氣喘疾病的患者，最好隨時攜帶藥物，以備不時之需。
衛生署嘉義醫院家醫科主任黃紹新受訪時表示，尤其老人家要小心腦中風、心臟病發作，要是出現手麻、胸痛、頭昏、頭痛等症狀，要盡快就醫。
黃紹新指出，天冷血管收縮，容易造成血壓上升，高血壓患者要養成每天固定量血壓的習慣，並按時服藥，避免疾病發作。
他表示，如果是缺血性中風，需把握黃金3 小時內給予血栓溶解劑靜脈注射治療，因為超過3 小時，效果較不好，提醒民眾出現嘴歪眼斜、半身麻痺等症狀，要儘速就醫。
黃紹新指出，如果只是語言不清等症狀，都還算是輕微中風，恢復機率很高，早點就醫，復原狀況會更好，一旦等到半身麻痺等症狀才就醫，可能會引發較嚴重的後遺症。
引用中央社2009/12/20
http://www.hwaseng.com.tw
西方經濟學者認為，人類經濟活動中，將污水整治成飲用水的花費，僅次於消費最昂貴的武器製造！
台灣四周環海，又無長江大河，大部分的水源均是雨季時的雨水沿中央山脈流至平地，再匯集成溪流，嚴選畫廊溪流的上游常建有水庫，以便供應民眾日常生活的飲用水。
主要污染源
家庭污水
家庭污水包括洗衣排水、廚房用水、衛浴用水…等。雨水原本是乾淨的，直接排放在河川內不會污染水源，但是家庭 污水必須經過處理放流，才不會污染 河川水質。世界先進國將家庭污水納入污水下水道系統，做適當處理後，才流到河川或海洋中。
工業廢水 工業釋放的廢水，含有多種毒性化學物質，若未經妥善處理而直接排放至水體，將嚴重的危害環境。目前針對工業廢水所造成的污染，行政院環境保護署正全力推動加強事業廢水污染計畫，希望盡快解決工業廢水污染水質的問題。 農牧業污染 台灣地區截至八十二年四月止有九百七十五萬四千頭豬，四萬五千餘豬戶，所造成的排泄物亦成水污染主要來源，而其他尚有飼養雞、鴨、鵝、魚牧養牛、羊等造成的污染問題有待解決。 拯救我們的河川 「水」是維持生命的基本物質，也是日常生活與我們息息相關的伙伴， 期望在環保署推動各項管制稽查及河川流域性整治工作後，
我們必須警覺到保護乾淨的水質是一件很重要的事情，
否則便需要付出相當大的代價才能再利用它、親近它。
能夠重新淨化我們的河川，以清流美化我們的生活空間。
中國毒奶粉、奶精製品流竄全台!
只要多喝水、每天排尿兩千c.c.，即有助於排出體內吃進的三聚氰胺。
在 97.9.14 的即時新聞中，衛生署表示依據世界衛生組織(WHO)國際癌症研究中心所作的整體評估，已明確將三聚氰胺歸類屬於對人類不具致癌性的物質。 又依據三聚氰胺以血漿測定或尿液排泄方式所得到之半衰期分別為2.7或3.0小時，顯示腎臟清除三聚氰胺物質的速率相當快(換算約是2.5毫升/分鐘)，多喝水即可排除三聚氰胺。
你或許喝不到毒奶，水卻是每人每天的必需品。然而活命的水，卻面臨新一波人禍。
台灣人的愛拿藥、愛吃藥、又愛亂丟藥，正讓我們的河川，變成「藥命的水」。
愛吃藥，愛丟藥，一年至少36億顆藥丸被亂丟
國人「愛吃藥」早已是不爭的事實，愛丟藥一年至少36億顆藥丸被亂丟，所囤積或丟棄的藥量也不少。
國內學者最新的研究發現，人體代謝後排泄以及國人習慣將不用的藥沖入馬桶，已污染河川水體。
抗生素，止痛藥，污染你我每天喝的水
國人用藥量大，生態環境首當其衝。因為不論是從人體代謝或直接丟棄，所導致的後果就是從醫院、製
藥廠和生活污水處理廠等排放水，都驗出高濃度抗生素和止痛藥，甚而沿著水流一路污染河川水體。
食物鏈，飲用水，廢棄藥品是下個生態浩劫？
以大漢溪為例，根據台灣大學環境工程學研究所助理教授林郁真的研究，所測得抗生素最高濃度
達七十五ppb（十億分之一），為歐盟制定必須進行環境風險評估標準○．○一ppb的七千五百倍。
主要污染源來自醫院、製藥廠以及畜牧業，和你我每天排放的生活污水。
